不存在增强免疫力食物第一名的说法，建议不要听信偏方。增强免疫力，前提是需要营养摄入均衡，例如全面摄入蔬菜、水果、坚果、鱼类以及乳制品等食物：

  1、蔬菜：西兰花、菠菜、红辣椒、胡萝卜等含有非常多的维生素A、C、E和抗氧化剂，有助于辅助提高免疫力；

  2、水果：例如橙子、柚子、柠檬、草莓、蓝莓等，含有非常多的维生素C和抗氧化剂，对免疫系统有益；

  3、坚果：核桃、杏仁、葵花籽等富含健康的脂肪、锌和维生素E，对免疫系统有益；

  5、乳制品：酸奶和发酵乳制品富含益生菌，有助于维持肠道健康，促进免疫系统功能。

  此外，也要摄入牛肉、菌菇类等优质食物，保证营养均衡，再加上充足的睡眠、适量的锻炼也是维持免疫力的重要因素。

  凡是富含多种维生素、五谷杂类、蛋白质的都是能加强抵抗力的，比如含有维生素的水果，包括橙子、香蕉、苹果等都是可以的。含有非常多的维生素的蔬菜有白萝卜、胡萝卜、洋葱、蘑菇都是可以的，五谷杂类山药、土豆等等，还有就是富含高蛋白的各种鱼类、瘦肉都是可以的，提高抵抗力的，总体原则是不偏食，各种食物都吃，这样提高率会提高。

  增强免疫力的食物，首先，最常用的就是蛋白摄入，包含了鱼肉、牛肉、瘦肉、虾等等，这一些食物中富含蛋白质，对于免疫的增强效果比较良好。其次，也可以吃一些蔬菜、水果，常见的增强免疫力的蔬菜，如西兰花、番茄等等富含各类的维生素，对于增强免疫也是非常有效果的。而同时有研究表明，大蒜也一样能增强人体的免疫力，并且大蒜还有抗真菌的效果，对于人体是非常实用的。然后，最主要的蛋白质摄入，鸡蛋对于人体的免疫力增强是非常优秀，而且是容易获得的食物。平时还要积极的运动锻炼，也同样能够增强免疫力。

  增强免疫力的食物可分如下几大类：第一、主食类，主食类应避免摄入糖分过多和食物加工过精细，例如精米和精制面食、面点、面包为主，应多吃粗粮增加身体的免疫力，五谷杂粮类如糙米、苞米、玉米都可增加免疫力，并且起到润肠排便的作用。第二、服用富含维生素C较多的蔬菜和水果，例如含叶绿色较多的蔬菜，如黄瓜、柿子、白菜、生菜、西生菜等，都可增加人体的免疫力。第三、应用高含蛋白的食物，植物蛋白如豆腐、豆制品，动物蛋白如鱼、虾、蟹的精肉和精致的瘦肉，上述食物都可增强人体的免疫力。

  儿童增强免疫力的食物应该富含蛋白质、维生素C、维生素B6、β-胡萝卜素以及维生素E等，所以在日常饮食中应该包括如下的食物：1、高蛋白的食物，如豆蛋白、鸡、鱼、蛋和瘦肉等。2、高纤维素的食物，如全麦面包、燕麦、糙米和其他的纤维素制品。3、绿叶蔬菜和含果胶较高的水果，如菠菜、白菜、甘蓝、芥蓝、芹菜、苹果、梨、橘子、香蕉等。4、必要的脂肪酸，如亚麻籽油、鱼油、豆油、红花油、核桃、芝麻、南瓜籽等。均衡的营养不仅能满足人体的需要，而且对预防疾病、增强抵抗力有着重要作用。所以每天要补充适量的蛋白质、维生素E、维生素C、β-胡萝卜素、B族维生素以及微量元素等，增加人体的免疫力。

  首先吃蛋白质类的食物能加强身体的免疫力，像牛奶、蛋类以及其他的豆制品，这些食物当中都富有丰富的蛋白质，可以有效帮助人体补充相应的营养成分，使人体的免疫力提高，可以有明显效果地地抵抗外界病毒和细菌的入侵，维持身体健康。另外，像动物的肝脏也能适量摄入的，比如猪肝等，这些食物中富有丰富的微量元素，如锌、铜、铁、叶酸等，人体摄入之后，不仅补充了所需的营养成分，且能在一段时间内很快地提高自身的免疫力，对人体的健康十分有好处，同时蘑菇、香菇这些菌类食物中有丰富的抗病毒物质，可以有效增强人体的免疫力。

  增强免疫力的食物通常分四大类：主食类、蔬菜类、肉食类、其它副食类。第一、主食类的食物可多吃粗粮，增加膳食纤维后增加免疫力，如粳米、苞米、玉米、薏米，来代替精制的大米。第二、可增加免疫力的蔬菜类，多食富含叶绿色较多的蔬菜，补充维生素和微量元素，如西红柿、黄瓜、生菜、西生菜等。第三、增加免疫力的肉类，有精致的瘦肉，要减少吃过量的肥肉，精致的瘦肉如鱼、虾、蟹的精肉和牛羊肉。第四、增加免疫力等食物，还可以有坚果类、乳酪类食物都可增加免疫力。

  增强免疫力需要结合患者的自身情况去看，患病的人能通过调节饮食和运动等来增强免疫力。注意饮食调控，营养要充足，饮食要平衡，通常需要多摄入富含高蛋白或维生素的食物，应多吃富含硒、锌、铁等微量元素的食物。多糖类也是免疫调节剂，能刺激免疫功能的恢复，饮茶可增加免疫力，坚持做有氧运动，运动可以增加免疫力。要保证足够睡眠，注意劳逸结合，保持良好情绪，注意心态平衡，注意克服对免疫力的不利因素，避免沙尘、粉尘、油漆、氨、苯等理化污染。还能够最终靠药物来增强免疫力，西药有左旋咪唑、胸腺肽、丙种球蛋白、转移因子等。免疫增强药剂主要用于免疫缺陷疾病和恶性肿瘤的免疫缺陷治疗，也用于治疗难治性细菌、病毒和真菌感染。中药有枸杞、人参、党参、黄精、冬虫夏草等，有助于增强免疫力，有利于疾病的恢复。

  免疫力是指的身体里的防御系统，就像军队在保护人体健康是一样的。免疫力能够有效避免身体受到细菌、病毒等外来病原微生物的入侵，对于防止发生感染是非常重要的，所以适当提高免疫力、保持免疫功能正常对于抵抗病毒等感染是关键。如何能够增强免疫力？特别重要的一点就是要从饮食的营养，科学、营养、均衡的饮食是基础，同时保证充足的睡眠，避免过度的紧张和压力，然后适当的锻炼，对于提高的免疫力也非常重要。免疫功能特别低下的一部分病人或者重症的病人，静脉输入丙种球蛋白有助于提高免疫功能，但是对于正常人而言，这并不是一个恰当的方法。免疫功能对于维护机体的平衡是非常重要的，但是也一定要清楚，免疫力对一个人而言并不是越高越好，像系统性红斑狼疮、类风湿关节等自身免疫性疾病，都是由于自身的免疫系统过度活跃以后所导致的一些疾病。免疫系统平衡的稳定对于机体是非常关键的，保持免疫系统的正常是最为重要的。

  吃富含锌、铁的食物，能增强免疫力和抵抗力。因为锌对免疫系统的功能有促进作用，参与维护、保持免疫反应细胞的复制，缺铁可以引起细胞免疫功能低下，对感染的易感性增高，所以要多吃富含铁和锌的食物。补锌的食物比较多，主要包括蔬菜，如韭菜、菠菜等绿叶菜。另外，还有海产品，比如鱼类、生蚝、扇贝、大虾等。补铁的食物主要包括动物内脏，如猪肝、鸡肝、鸭肝、牛肝等，还有蔬菜，比如菠菜、黑木耳等。

  免疫力的增强，需要饮食以及运动相结合。具体建议如下：一、饮食上进行调理，饮食以清淡、易消化为主，多食用维生素含量丰富的水果以及蔬菜，并及时补充优质的蛋白质，例如奶制品、鱼、虾等食物。二、通过运动来提高免疫力，运动是提高免疫力很有效的一种方法，例如有氧运动，包括爬山、慢跑、游泳、骑自行车等。免疫低的人也能够最终靠药物方式进行调理，包括中药，如人参等。另外，还包括中成药，如百令胶囊等药物。

  免疫力是人体对抗致病因子的一种能力，能够说是人的一种自身防御能力。如果要增强免疫力，需要从多个角度进行努力：第一、饮食，食物是为身体提供能量和必需元素的载体，在平时的饮食中，一定要均衡饮食，避免偏食。第二、健身，规律的锻炼身体，可提升自身对疾病的抵抗能力。第三、避免熬夜，熬夜能够引起身体里的免疫紊乱，而导致抵抗力下降。第四、要限制烟酒，吸烟会造成肺脏的损伤，而酗酒会造成胃、肝脏以及心脏的损伤。第五、保持心情愉快，愉快的心情能够促使身体分泌积极的激素，这也可以增强抵抗力的很重要的方面。